Vous cherchez un défi professionnel passionnant dans le secteur de la restauration rapide ? Nous sommes à la recherche d'un Directeur adjoint pour l'une de nos équipes.
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Mission :
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* Aider le Directeur dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant.
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* Le remplacer en son absence et prendre des décisions adaptées aux situations.
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* Animer l'équipe d'encadrement.
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Responsabilités :
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* Assurer la responsabilité et la supervision du planning des employés et managers.
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* Organiser les réunions Équipiers.
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* Organiser des actions de motivation pour les équipes avec le Directeur.
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* Assurer le suivi de shift (QSP et V) et le contrôle des tâches secondaires.
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* Mettre en place les nouveaux produits.
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* Participer à l'élaboration des prévisions budgétaires.
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* Assurer le suivi des plans marketing (contrôle les PLV et vitrines, anniversaires, supervise l'animation du restaurant).
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* Contrôler les pourcentages de main-d'œuvre, les pertes, les rendements, les dépôts et inventaires.
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* Analyser le compte de résultats mensuel et déterminer les possibilités d'améliorer les profits avec l'aide du Directeur.
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* Établir les rapports et les données statistiques demandés par la Direction.
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* Assurer la sécurité du personnel et des clients.
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Compétences requises :
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* Expérience de 1 an minimum sur un poste de direction en restauration rapide.
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* Culture du résultat.
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* Rigoureux, investi et capacités managériales à encadrer une équipe.
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* Pédagogue et empathique.
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* Véhiculez l'ADN de la franchise grâce à votre attitude exemplaire, votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité.
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Avantages :
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* CDI.
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* 35 heures par semaine, 2 jours de repos consécutifs, week-end travaillés.
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* Statut : Agent de Maîtrise.
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* Aide pour la garde d'enfants et la cantine, avantage repas, primes sur objectifs.
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* De 2 300€ brut à 2 500€ brut selon profil et expérience.
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Conditions d'embauche :
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* Parcours personnalisé d'intégration et de formation.
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* Prise de poste immédiate ou selon votre date de disponibilité.
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