Torréfacteur / torréfactrice café (h/f)

QUI SOMMES-NOUS
> Litha Espresso, c'est le nouvel acteur qui réinvente la pause café en entreprise.
Basés à Rodez, nous sommes une équipe soudée de 18 personnes, aux profils variés : production, logistique, commercial, marketing, administratif, technique et direction. Ce qui nous unit ? Une ambition commune : transformer la pause café en un véritable booster de performance, grâce à une solution clés en main, sur-mesure et responsable.

> Un réseau en pleine croissance
Notre force réside aussi dans notre réseau de 50 experts café répartis sur toute la France. Ils assurent un lien de proximité avec les entreprises de leur territoire, en proposant des solutions de qualité et un accompagnement personnalisé.

> Pourquoi rejoindre Litha ?
Parce que vous cherchez plus qu'un poste. Chez Litha, vous évoluez dans un environnement stimulant et porteur de sens, où l'autonomie s'allie à l'esprit d'équipe, où l'ambition va de pair avec le plaisir, et où le respect reste une valeur fondamentale.

Découvrez notre univers en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=PlEsQrsMB4g

LE POSTE
Dans un contexte de croissance, nous recrutons un Torréfacteur/ une Torréfactrice pour travailler en binôme avec notre Torréfacteur Julien et allier maîtrise technique, exigence qualité et esprit d'équipe.

VOS MISSIONS
> Café vert : participer à la sélection, assurer le suivi qualité des lots et le stockage du café vert
> Torréfaction : torréfier le café en veillant à ce que chaque lot soit traité avec expertise et selon les standards de qualité définis → Une formation interne est prévue, mais une expérience en torréfaction est fortement appréciée.
> Qualité : réaliser des cupping réguliers pour évaluer la qualité du café torréfié, analyser les résultats et ajuster les profils si nécessaire.
> Conditionnement : assurer le conditionnement des cafés torréfiés (ensacheuse automatique et manuelle)
> Maintenance : assurer la maintenance préventive et curative des équipements en suivant les procédures recommandées par le fabricant pour le nettoyage, l'entretien et la sécurité.
> Entretien : maintenir un espace de production propre et organisé

PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes.
> Passionné-e de café
> Expérimenté(e) en torréfaction (atout)
> Rigoureux(se), précis(e) et méthodique
> Sensible aux enjeux qualité et environnementaux
> Capable de porter des charges et de travailler debout
> Engagé(e), fiable et constant(e)
> Dynamique, positif(ve)
> À l'aise avec le travail en binôme

Et surtout :
> Vous comprenez que la torréfaction est un artisanat d'excellence, exigeant et technique.
> Une certification SCA ou une expérience confirmée en atelier de torréfaction serait un réel atout.

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
> Un poste stratégique au cœur de notre développement
> Une vraie collaboration avec un torréfacteur expérimenté
> Une entreprise à taille humaine, en croissance
> Un projet porteur de sens et responsable
> Une ambiance conviviale, bienveillante et exigeante à la fois

LES AVANTAGES
> Rémunération : 30 000 à 35 000 € brut/an
> CDI temps plein
> Poste basé à Rodez (présentiel)
> Mutuelle : 100 % prise en charge
> Intégration accompagnée par l'équipe en place

NOTRE PROCESSUS DE RECRUTEMENT
> Candidature : envoyez-nous votre meilleur CV et joindre une lettre de motivation indiquant votre intérêt pour le poste
> Entretien téléphonique : partagez-nous vos motivations
> Entretien physique : prouvez votre engagement
> Mise en situation : immersion terrain pour comprendre concrètement les missions
> Intégration et formation : démarrage de votre aventure chez Litha Espresso

**** Les candidatures sans lettre de motivation ne pourront pas être examinées ****