Chef de cuisine (h/f)

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à CHASSEY LE CAMP (71150), en CDI un Chef de Cuisine (h/f).

Notre client est un établissement renommé offrant une expérience culinaire exceptionnelle, alliant tradition et modernité. Situé dans un cadre historique, notre client s'engage à offrir une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits locaux.

Vos principales missions seront :
- Concevoir et réaliser des plats en adéquation avec la politique culinaire de l'établissement
- Encadrer et animer une équipe de cuisine dans un esprit de collaboration et de performance
- Garantir la qualité des prestations culinaires tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction

Nous recherchons un Chef de Cuisine (h/f) justifiant d'une expérience significative d'au moins 3 ans dans un établissement de renom. Doté d'une forte créativité et d'un sens aigu de l'organisation, vous avez une parfaite maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Votre leadership, votre capacité à fédérer une équipe et votre réactivité seront des atouts majeurs pour ce poste.

- Avoir une expérience d'au moins 3 ans dans un poste similaire
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Capacité à encadrer et animer une équipe de cuisine
- Sens de l'organisation et gestion rigoureuse des tâches

Le contrat est à temps plein en journée.
39h/semaine en horaires coupés, avec 2 jours de repos.

Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, et participez à l'aventure culinaire de notre client au cœur d'un cadre exceptionnel !
N'attendez plus, postulez en ligne !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.