*** URGENT ***
Nous recherchons pour notre restaurant brasserie situé sur le port de St Laurent du Var (150 à 300 couverts par service), un barman (H/F) en CDI.
Vous aurez en charge :
- La gestion du bar
- L'entretien, le réapprovisionnement, la prise de commandes, la gestion des stocks
- La réalisation des cocktails à la carte et l'élaboration de nouveaux cocktails
Dynamique, motivé(e), vous êtes doté(e) d'un excellente sens du relationnel. Vous possédez également une expérience de 1 an sur un poste similaire.
Service en coupure
2 jours de repos hebdomadaire (fermeture du restaurant le dimanche)
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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