Other
* VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
* Garantir la qualité du service et du développement du chiffre du restaurant Fouquet's ;
* Garantir la réussite des opérations et l’atteinte des engagements de qualité de service et d’accueil (réservation gestion des litiges, contact privilégié avec les habitués…) ;
* Adapter les plannings en fonction de l'activité (rémunération liée au CA) ;
* Encadrer, animer, diriger, planifier et contrôler l'ensemble du personnel de salle du Fouquet's ;
* Veiller à l’application des procédures normées du Groupe Barrière ;
* Superviser l'élaboration des menus et des cartes mets et boissons ;
* Former et accueillir des nouveaux collaborateurs ;
* Assurer un rôle de Public-Relation au niveau du point de vente en privilégiant les membres Club.
*
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.