Directeur d'exploitation loisirs (h/f)

Vous aimez mener la course en tête ?
Bienvenu(e)chez SPEEDPARK (né de la fusion entre Games Factory et Speedpark en 2024), nous sommes acteur majeur des loisirs indoor en France (Karting, Bowling, Laser Games, Réalité virtuelle, Karaoké, Quizz etc.) soit actuellement 24 complexes et 3 restaurants.
Notre mission ? Créer des souvenirs inoubliables, avec des expériences loisirs qui font mouche et accessibles au plus grand nombre.
Dernier né chez SPEEDPARK, notre complexe de Bordeaux c'est 5500 m2 de multi-activités sur 2 niveaux, 25 pistes de bowling, karting électrique, laser game, karaoké, bars..près de 25 collaborateurs.
En tant que directeur de site d'exploitation, et avec l'appui de votre adjoint, vous assurerez le développement de l'entité en optimisant l'ensemble des moyens mis à sa disposition :
Véritable leader, le Directeur de site applique la politique du groupe et est garant :
· De l'administration courante (Transmission de tous les documents administratifs au siège (banque, gestion du personnel, inventaires, etc.)
· Du respect budgétaire de son entité (Il veille à la réalisation des objectifs de l'établissement, suit au quotidien le CA par activité et met en place avec sa direction des actions pour atteindre les objectifs et contrôler les dépenses (coûts directs, masse salariale, travaux d'entretien et de réparation)
· Du recrutement et de l'animation de son équipe, il coordonne la charge de travail au sein de ses équipes, gère les plannings (vacances, jours fériés, groupes, absences.) et s'assure du bon climat social.
· Des règles d'hygiène/sécurité, de l'amélioration continue sur son site et petits travaux.
Enfin il optimise le développement de l'activité commerciale « grand public » et « entreprise », se fait connaître sur sa zone de chalandise auprès des entreprises locales, négocie des partenariats (opérations spécifiques, échanges et animations.).
Expérience professionnelle
- Expérience obligatoire de plus de 5 ans dans la gestion d'un restaurant, d'un site ou d'un établissement similaire, avec des responsabilités administratives, financières, et humaines
- Expérience avérée en management d'équipe, coordination et gestion des plannings, ainsi que résolution de conflits
- Connaissance en gestion budgétaire, suivi du chiffre d'affaires, et contrôle des coûts.
- Expérience dans la prospection, négociation de partenariats, et développement commercial.
- Expérience dans l'accueil et le service à la clientèle, de préférence dans un environnement de loisirs ou de services.
Ce qu'on vous propose :
· Un rôle clé dans un environnement en pleine accélération
· Une équipe à fédérer, à faire grandir, à motiver
· Des responsabilités concrètes, du terrain, du challenge
· Un cadre de travail fun, mais avec de vraies ambitions de performance
Prêt(e) à prendre le virage de votre carrière ? Envoyez-nous votre candidature.
DESCRIPTION DU POSTE
Type de contrat CDI
Statut Cadre au forfait
Rem : 48/50 k€ + variables
Horaires : du lundi au dimanche avec 2 jours de repos non fixes
Spécificités heures de nuit / week end
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération: 48 000,00€à50 000,00€par an
Lieu du poste : En présentiel