Chef / cheffe de partie tournant (h/f)

Brasserie Le Skiff, Crêperie du Port, Hôtel Beau Rivage : des établissements « les pieds dans l'eau » au Grand Port à Aix les Bains.

Notre Brasserie recrute 1 poste de Chef de Partie tournant à temps plein dans le cadre d'un Contrat à durée indéterminée (CDI), poste tournant principalement au chaud avec possibilité de tourner sur le poste froid et le poste grillade :

Ce que nous proposons :
- CDI
- 41h par semaine
- Salaire à convenir selon expérience
- 2 jours de repos consécutif par semaine
- Heures badgées
- Repas pris sur place
- A pourvoir dès que possible

Responsabilités:
Préparer les aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
Réaliser des préparations culinaires variées selon les besoins du service
Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience client optimale
Participer à l'entretien et à la propreté des espaces de travail

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
Une expérience significative de 2 ans minimum dans un poste similaire
De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
Un sens aigu du service et un esprit d'équipe
Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité du service

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
POSTE NON LOGE