Chef gérant (f/h) - epernon (28)

Mission

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée.

En secteur entreprise, vous animez votre équipe de 5 collaborateurs dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l’équipe.

En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l’entreprise.

Informations complémentaires :

1. Horaires : 6h30-14H
2. Du lundi au vendredi
3. couverts journaliers
4. Parking à disposition
5. Site accessible en train
6. Poste à pourvoir pour septembre
7. Salaire mensuel envisagé : - euros brut

Pourquoi nous rejoindre ?

8. D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
9. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous
10. Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
11. Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
12. Un accès au CSE et ses nombreux avantages
13. Le repas offert lors du service
14. Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
15. Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
16. Une mutuelle et un régime de prévoyance
17. Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Profil

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérise.

Vous êtes concerné ? N’hésitez plus, votre place est avec nous !