Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous intégrez l'équipe de la résidence pour assurer une prestation culinaire de qualité.
Vos missions principales :
*Participer à la préparation et à la production des repas (plats chauds et froids) dans le respect des fiches techniques.
*Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
*Assurer la propreté du plan de travail et du matériel de cuisine.
*Collaborer avec l'équipe pour garantir la satisfaction des résidents lors du service.
Conditions de travail :
* Horaires : En journée continue, de 07h00 à 15h00 (avec 45 minutes de pause incluses).
* Période : Mission très urgente à pourvoir dès demain (vendredi) jusqu'à dimanche inclus (prolongation possible selon les besoins du site).
* Intégration : Votre première journée comprend un parcours d'intégration pour vous familiariser avec les spécificités du site.
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