Stage - chargé(e) social media & influence

📍 ETLB (Côté Sushi, Piperno) recherche son.Sa stagiaire chargé.E social media & Influence


Au sein de l’équipe Brand Marketing, tu participes au développement de la visibilité et de la préférence de marque de Côté Sushi et Piperno.

À travers une stratégie de contenus créative, cohérente et performante, tu contribues à faire vivre nos marques sur l’ensemble de nos réseaux sociaux (TikTok, Instagram, LinkedIn, Snapchat).


Tes missions seront :


Social Media


1.Stratégie éditoriale & planning

Tu participes à l’élaboration des plannings éditoriaux pour les différentes marques du groupe (Côté Sushi, Piperno), en veillant à la cohérence des prises de parole et à leur alignement avec les temps forts marketing


2.Production de contenu créatif (owned & paid media)

Tu travailles en étroite collaboration avec les agences et créateurs de contenus afin de concevoir des contenus visuels et éditoriaux en phase avec les tendances social media, le ton et la direction artistique de chacune de nos marques.

Dans ce cadre :

* Tu élabores les briefs créatifs
* Tu organises et participes aux shootings photo et vidéo

En parallèle, tu produis également des contenus en autonomie :

* Conception de visuels, vidéos et animations pour le owned media (stories, motion design…)
* Captation des contenus
* Montage vidéo via CapCut
* Post-production, sound design et habillage graphique pour des formats impactants

Tu réalises également les visuels destinés aux campagnes SMA (Meta, TikTok, Snapchat), en suivant les recommandations de notre agence partenaire.


3.Animation & community management

* Tu programmes et publies les contenus
* Tu participes à l’animation quotidienne des réseaux sociaux (reposts, stories…)
* Tu contribues au community management sur l’ensemble des plateformes

4.Performance & optimisation

Tu participes à la production des reportings mensuels de performance, analyses les résultats (reach, engagement, croissance…) et proposes des axes d’optimisation pour améliorer l’efficacité des contenus.


Influence


1. Sourcing & casting

Tu identifies et sélectionnes des profils d’influenceurs (nano, micro et macro) en adéquation avec l’ADN des marques (Côté Sushi, Piperno) et les objectifs des campagnes


2. Gestion de campagnes

Tu participes à la mise en place des campagnes d’influence, en collaboration avec les agences ou en gestion directe des talents.

Dans ce cadre :

* Tu rédiges les briefs créatifs en lien avec les objectifs marketing
* Tu organises les envois produits et assures leur bon suivi
* Tu coordonnes les échanges avec les influenceurs et partenaires tout au long de la campagne


3. Suivi opérationnel

Tu veilles au bon déroulement des activations en assurant le suivi des contenus produits : respect des deadlines, conformité aux briefs, cohérence avec les chartes éditoriales et visuelles des marques.


4. Analyse de performance & optimisation

Tu suis les performances des campagnes (engagement, reach, ROI…) et contribues à l’analyse des résultats.

Tu identifies des axes d’amélioration afin d’optimiser les futures activations, en collaboration avec les équipes internes et les agences partenaires.



Profil recherché

* Formation Bac +4/+5 avec une spécialisation en communication / marketing
* Forte culture social-first : excellente maîtrise des codes TikTok & Instagram (Reels, formats natifs, trends)
* Maîtrise des outils de création visuelle : Canva Pro, Adobe Premiere Pro, After Effects, Photoshop, Illustrator
* Bonne maîtrise des outils de montage (CapCut Pro)
* Intérêt et pratique des outils d’IA (Veo 3, Nanobanana, Midjourney, Artlist…)
* Excellentes capacités rédactionnelles, avec un réel sens du storytelling
* Créatif(ve), autonome et force de proposition, avec une capacité à tester et déployer rapidement de nouvelles idées
* Agile et réactif(ve), capable de produire rapidement en lien avec l’actualité ou les tendances
* Bonne compréhension des KPI social media et capacité à optimiser la performance des contenus
* Forte sensibilité à l’univers de la food


Ce que nous recherchons

Une personne impliquée, organisée et à l’aise dans le travail en équipe, capable d’interagir avec des interlocuteurs variés (agences, créateurs, influenceurs…).

Tu évolues dans un environnement dynamique, où les délais peuvent être courts, et sais faire preuve de rigueur et d’adaptabilité.


Nous vous proposons :

* Stage 6 mois
* Localisation : Paris 8 (St Lazare)
* Rémunération : légale
* Prise de poste : Juin
* Avantages : Carte Swile : 8,5€/jour-pris en charge 50% par l’entreprise // - 40% sur la carte Côté Sushi


Le groupe

Le groupe ETLB anime aujourd'hui deux concepts de restauration fast casual représentant 92 millions de chiffre d'affaires en 2025 s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale.


Comptant plus de 850 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées !


Côté Sushi, première enseigne du groupe née en 2008, incarne l'essence de la cuisine fusionnée japonaise et péruvienne pour offrir à ses clients une expérience de voyage culinaire from Japan to Peru à travers ses 70 restaurants répartis stratégiquement en France, au Luxembourg et en Suisse. Avec une passion dédiée à offrir des expériences culinaires authentiques par l'art de présenter la cuisine NIKKEI. Notre marque s'est affirmée dans le segment de la restauration rapide décontractée, grâce à notre énergie, la découverte, notamment par la mixité des territoires culinaires.


L'année 2021 a marqué une expansion audacieuse du groupe avec l'introduction de Piperno et ses 9 restaurants à travers la France. Elle est une pizzeria napolitaine d'exception. Imprégnée d'une ambiance vintage et raffinée, Piperno vous invite à un voyage culinaire unique, célébrant la convivialité et l'art de vivre à l'italienne.