Le poste
1. Réception et rangement des marchandises,
2. Nettoyage et découpe de légumes,
3. Mise en place du poste froid,
4. Dressage d'assiettes, envoi, rangement, nettoyage, plonge.
Le candidat
Vous possédez le CAP Cuisine
Connaissance et application des normes HACCP
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