Mission
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang H/F, pour le restaurant POLPO
A propos du restaurant :
Péniche sur les quais de Seine, et dans l’air du temps, Polpo propose une cuisine % maison, une brasserie Sea Food and Sun végétalisée ainsi qu'une Plage et sa Marina dès le printemps !
L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre et couverts / jour
Descriptif du poste :
* Effectuer la mise en place de la salle
* Accueillir et accompagner le client, leconseiller dans ses choix
* Etablir la commande
* Effectuer le service à table
* Etablir les additions
* Réaliser les opérations d'encaissement
Profil
* Dynamique,bon relationnel, réactif(ve), polyvalent(e) et autonome
GroupeBertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudionstoutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes auxpersonnes en situation de handicap.
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