Nous recherchons un CDI !
En Relation directe avec le responsable de production, vous avez pour missions de :
- Préparer et assembler des sandwichs selon les recettes établies
- Garnir les produits de pâtisserie (financiers, croissants aux amandes, etc.)
- Respecter les fiches techniques, les dosages et les normes de qualité
- Assurer la fraîcheur et la bonne présentation des produits
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail, le matériel et les équipements
- Effectuer la plonge (vaisselle, ustensiles, matériel de production)
- Maintenir un environnement de travail propre en respectant les normes d'hygiène (HACCP)
- Participer au rangement et à l'organisation du laboratoire
- Aider à la mise en place et à l'approvisionnement des postes de travail
- Vérifier les stocks et signaler les besoins en matières premières
- Travailler en équipe pour assurer le bon déroulement de la production et du service
- 2 jours de repos par semaine
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle d'entreprise
- - de 10% sur les produits de la maison
- Prime annuelle
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