Chef de partie (h/f)

A propos de l'entreprise :

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

A propos du poste :

Notre client spécialisé en hôtellerie et restauration est à la recherche d'un Chef de Partie - (H/F) !

Vos missions sont les suivantes :

- Mise en place du service
- Réalisation des plats
- Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des équipes
- Formation des commis et du reste des équipes

Merci de nous transmettre vos CV !

Profil recherché :

D'une formation en hôtellerie restauration, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
Vous êtes doté d'une bonne communication, vous êtes motivé et dynamique
Vous appréciez le travail d'équipe.