Directeur d'exploitation h/f

PpCertaines passions sont faites pour être partagées /p h3Mission /h3 pbChaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants /b /p pSi vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour : /p ul liÉvoluer dans un environnement de Steakhouse /li liDiffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands /li liTravailler dans une ambiance dynamique et passionnée /li liMettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur /li /ul h3Vos Défis /h3 ul liVous êtes en charge du développement du chiffre d’affaires afin de gagner des parts de marchés sur votre zone de chalandise /li liVous analysez les performances de votre restaurant et pilotez la gestion administrative et financière de votre établissement en lien avec la Direction Régionale /li liVous veillez à la qualité de vos recrutements ainsi qu’à la bonne intégration et au bon développement de vos collaborateurs - coaching, communication et motivation sont vos maître mots /li liVous fidélisez votre clientèle /li liVous êtes le représentant de la direction régionale vis-à-vis de l’ensemble des services officiels (DDPP/Inspection du travail…) /li /ul h3Profil /h3 ul liPilote professionnel du compte d’exploitation /li liVéritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur /li liDynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur /li liVous justifiez d’une formation supérieure en restauration, management ou gestion (Bac +2) et vous avez une expérience professionnelle similaire. /li /ul h3Les Avantages Brulants /h3 ul liParticiper à une nouvelle aventure ! /li /ul pL’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap /p pVous grillez d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de votre candidature ! /p /p #J-18808-Ljbffr