Chef d'atelier iaa -responsable atelier préparations vrac (h/f)

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT BOURGOGNE SUD recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Chef d'atelier IAA -Responsable atelier préparations vrac (H/F) Vos missions principales\n?\nPilotage des préparations vrac avant expédition :\n - Organisation des mélanges, réceptions, traitements et stockages\n - Coordination des étapes de stérilisation, désulfitation, concentration et filtration\n - Suivi des rendements, optimisation de la cuverie et gestion des ordres de fabrication\nManagement d'équipe :\n - Encadrement d'environ 15 collaborateurs, cavistes, opérateurs piste, pastorisation et stérile\n - Élaboration des plannings, formation, entretiens individuels\n - Développement de la polyvalence et animation de réunions hebdomadaires\nQualité & Sécurité :\n - Application des plans HACCP, CCP, PRP, PRPo\n - Participation au plan d'hygiène et aux projets liés à la sécurité alimentaire\n - Contribution active à la culture sécurité du site\nAmélioration continue :\n - Mise en place d'indicateurs et actions correctives\n - Méthode 5S, management visuel, suivi des défauthèques\n - Propositions d'amélioration des process et des équipements\n \n - Formation Bac+2 en gestion de production agroalimentaire ou expérience similaire \n - Connaissances solides en process, qualité et sécurité\n - Maîtrise d'Excel\n - Leadership, management d'équipe de production, rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe\n\nCe que l'on vous propose\n - Un environnement industriel dynamique et passionnant dans le domaine du fruit\n - Des responsabilités transverses avec impact direct sur la performance\n - Un accompagnement dans la prise de poste\n - Une entreprise à taille humaine, engagée dans la qualité et la sécurité alimentaire\n - Poste en horaires de journée\n - Salaire sur 13 mois, statut agent de maitrise au forfait jour avec 18 JRTT par an\n - Tickets Restaurant, primes PPV, de production et sur objectif individuel. \n\n \n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap