Sous la responsabilité d'un responsable d'atelier et l'animation d'un chef de ligne, l'agent de fabrication sera amené à :
- Assurer la préparation des matières premières et la cuisson des ingrédients,
- Assurer l'assemblage des produits conformément aux consignes données par le chef de ligne et le conducteur de machines, en respectant les quantités et les modes opératoires,
- Assurer le conditionnement de produits finis,
- Contrôler la conformité des produits par rapport aux standards définis.
L'ensemble de ces tâches devront être réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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