Chef de partie h/f

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CHEF DE PARTIE H/F

Saint-Jean-de-Luz (64500)


Détails du poste :

* Intérim - 1 mois - 39.0h/semaine
* De 13.6 à 14 € (Euros) par heure
* Secteur : Études / Recherches / Ingénieries
* Activité principale du poste : Restauration
* Poste à pourvoir immédiatement


Profil recherché :

* Qualifications : Employé qualifié
* Expérience : Confirmé (3-5 ans)
* Niveau d'études : BEP/CAP
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L’entreprise:

Vous êtes à la recherche d’un poste d où vous pourrez valoriser vos compétences et votre savoir-être ?

Nous recherchons un CHEF DE PARTIE TOURNANT!

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De nombreux avantages:

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– Accès rapide à l’emploi

– Opportunités de formation

L'équipe ACCADIX.


Vos missions principales

* Contrôler la qualité des mets et des produits.

* Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.

* Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.

* Gérer le poste chaud et froid en alternance et selon les besoins du chef


Les horaires

* En coupure ou en continu selon planning

* 2 jours de repos consécutifs


Votre profil

* Profil recherché :

o Posséder d'une formation dans la restauration.

o Avoir des connaissances sur les normes HACCP.

o Avoir une première expérience réussie dans la restauration.

o Avoir le goût des choses bien faites.

o Garder son calme en toute circonstance.

* Savoir être :

o Réactivité

o Organisation

o Ténacité

o Esprit d'équipe

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