Pizzaïolo / pizzaïola (h/f)

Pour rejoindre notre équipe dynamique pour notre restaurant italien. Nous
recherchons un

un Commis Pizzaiolo H/F

En pleine saison, nous produisons jusqu’à 200 pizzas par jour.

Vos missions principales :

* Assister le chef pizzaiolo dans la préparation et la mise en place
des ingrédients et des garnitures.

* Préparer la pâte (aide au boulage).

* Réaliser la mise en place de toutes les garnitures pour les pizzas.

* Pendant le service, assister à côté du pizzaiolo pour :

o Défourner les pizzas

o Ajouter les garnitures de dernière minute

* Effectuer les cuissons dans notre four rotatif à gaz, en veillant à
une cuisson homogène et maîtrisée.

* Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en
respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité
alimentaire.

* Expérience préalable en pizza ou dans un poste similaire
* Capacité à travailler en équipe.
* Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches

CDI

Salaire de 1800 € net par mois.

Repos d'1,5 jours par semaine. Fermé mardi et mercredi midi

Possibilité de logement