Mon Assistant RH accompagne des établissements de confiance du secteur de l'hôtellerie-restauration dans leurs besoins de recrutements. Nous souhaitons mettre en relation les bons candidats avec les bons établissements. Postulez à l'offre pour être rappelé rapidement afin d'en apprendre plus sur l'offre, sur l'établissement et de démarrer les premières étapes du processus de recrutement. Poste : Superviseur Restauration (H/F)
Contrat : CDI
Rémunération : 3000 € brut/an
Dans le cadre d'un recrutement confidentiel pour l'un de nos clients, un hôtel 5 étoiles situé à Paris, nous recherchons un(e) Superviseur Restauration expérimenté(e).
Vos missions
- Management & coordination
- Encadrer, animer et accompagner une équipe (chefs de rang, commis, barmen).
- Organiser les plannings et répartir les tâches selon les priorités du service.
- Assurer la montée en compétence des collaborateurs.
Travail transversal
- Collaborer avec les autres départements pour assurer une expérience client fluide.
- Faire preuve de polyvalence dans les différents espaces de restauration.
- Contribuer à la performance globale de l'établissement.
Profil recherché
Expérience : Minimum 1 à 3 ans dans une fonction similaire, idéalement en hôtellerie haut de gamme ou de luxe.
Langues : Français courant, anglais professionnel.
Savoir-être : Leadership, sens du service, réactivité, diplomatie, rigueur.
Ce que notre client vous offre
- Un environnement de travail prestigieux et stimulant.
- Une équipe soudée et bienveillante.
- Des perspectives d'évolution réelles au sein d'un groupe international structuré.
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