En fonction de votre niveau, vous préparez soit un CAP soit un BTS en vente en alternance. Dans le cadre de votre parcours en entreprise, vous réaliserez la vente de produits alimentaires, pains, pains spéciaux, viennoiseries selon la règlementation et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous entretenez votre poste de travail. Vous êtes formé/e à votre poste de travail et vous alternez avec la partie théorique en centre de formation.
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