Vous souhaitez rejoindre une entreprise innovante dans le secteur des sauces et épices et mettre à profit votre expertise en agroalimentaire ?
Notre client recrute un Technicien Application R&D pour accompagner ses projets en laboratoire culinaire.
Le poste Au sein d'une équipe de 20 collaborateurs, vous interviendrez directement sous la supervision du coordinateur Meat.
Vous participerez activement à la préparation et à la validation de produits, principalement carnés, dans le cadre de projets de Recherche et Développement.
Les missions attendues du poste :
- Préparer les produits selon les recettes élaborées et anticiper les besoins pour les applications à venir,
- Effectuer les pesées de mix poudre et liquide nécessaires à la réalisation des applications produit,
- Réaliser les produits conformément aux recettes fournies,
- Organiser et assurer la remise en oeuvre ainsi que les dégustations,
- Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail en laboratoire et en cuisine.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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