Commis de rang

Chez Renaissance Aix-en-Provence,

Nous recherchons des personnes passionnées par leurs métiers, qui ont envie de concourir avec notre équipe à un service mémorable.

Les découvertes sont pour nous l’essence de notre philosophie. Nous œuvrons à l’éveil des sens de nos hôtes au travers d’expériences uniques ancrées dans la culture locale.

Notre établissement 5 étoiles du groupe international Marriott de 133 chambres & suites, une brasserie chic, un lobby bar, une piscine extérieure, un Spa Esthederm et 1000 m2 de salles de réception font que nous sommes le plus gros porteur d’Aix en Provence.

Nous aimons découvrir des personnes attirées par notre philosophie, l’hospitalité et nos métiers.

Ainsi si vous souhaitez vivre l’expérience et l’aventure Renaissance Aix-en-Provence,

Donnez un nouvel élan à votre carrière !


Vous rejoignez notre équipe F&B et vous aurez pour missions :
* Effectuer la mise en place de la salle pour les différentes périodes de service (petit-déjeuner, déjeuner, diner), sous la direction notamment du Maître d'Hôtel
* Assurer le service des commandes
* Participer au rangement et au nettoyage des équipements
* Faire remonter les informations à la hiérarchie
* Offrir à nos clients une expérience à la hauteur des standings de l'établissement

Vous pouvez également être amené à effectuer d'autre missions en fonction des besoins du service et de votre niveau d'autonomie.
Nous comptons sur vous pour créer une relation privilégiée avec le client et lui faire découvrir la cuisine de notre chef
Poste polyvalent, tous les points de vente restauration de l’Hôtel sont concernés : vous pouvez éventuellement intervenir sur des séminaires en cas de forte activité.

AVANTAGES
* un service en continue
* 2 jours de repos consécutifs
* Indemnités nourritures
* Primes variables
* Participation à la mutuelle d'entreprise et aux frais de transport

Vous parlez un anglais opérationnel
Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaires
Vous savez vous adapter aux exigences d'une clientèle haut de gamme.
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens du service.
Vous communiquez efficacement avec votre équipe, la cuisine et les autres services de l'hôtel.