Directeur du développement et de l’expansion h/f

Directeur du développement et de l’expansion H/F

Five Pizza Original, créée en 2012, est une enseigne de restauration rapide innovante qui se développe en franchise depuis 2018. Avec un maillage de 55 restaurants en France, nous sommes en pleine croissance.

Dans un contexte de croissance et afin de structurer les équipes, nous recrutons notre futur(e) Directeur/trice du développement et de l’expansion pour notre groupe.

Votre rôle principal sera de participer à l’amélioration et à l’adaptation continue de notre stratégie de développement et d’expansion (en collaboration avec la Direction) et de tout mettre en œuvre pour atteindre notre objectif d’ouverture de notre centième point de vente.

Vos missions si vous les acceptez seront :

1. Contribution à la stratégie de développement de lenseigne
* Participer à la définition des objectifs de développement et mettre en œuvre une organisation pour atteindre ces objectifs,
* Analyser le potentiel de développement en fonction du marché, de la concurrence, du positionnement, et du maillage territorial,
* Suivre les KPI et tableaux de bord de suivi,
* Reporter les indicateurs à la Direction.
1. Prospection et sélection des candidats
* Recruter et sélectionner les candidats à la franchise, en garantissant les pré-requis du groupe,
* Collaborer avec l’équipe marketing pour déployer la visibilité de l’enseigne,
* Optimiser et innover dans les processus de recrutement,
* Organiser et animer les salons,
* Gérer le comité de validation des candidatures.
2. Accompagnement des futurs franchisés
* Garantir le bon déroulement du parcours du franchisé, de la sélection à la signature du contrat,
* Suivre les travaux d’aménagement,
* Assurer le suivi après ouverture,
* Structurer et digitaliser le parcours franchisé,
* Coordonner avec les intervenants tout au long du parcours.
3. Recherche de locaux
* Sourcing et évaluation des emplacements,
* Contacter les aménageurs et acteurs immobiliers,
* Gérer la relation avec les promoteurs et agences,
* Vérifier la faisabilité technique, juridique et financière,
* Coordonner les projets immobiliers,
* Suivre le comité de sélection des emplacements.
4. Management de l’équipe
* Manager l’équipe du pôle développement (2 personnes), suivre objectifs et points individuels.

Profil recherché : formation Bac +5 (Ecole de commerce, spécialisation franchise ou immobilier), minimum 5 ans d’expérience dans la food ou retail, qualités stratège, entrepreneur, bon relationnel, mobilité fréquente en France.

Disponibilité : ASAP

Salaire : selon profil – fixe attractif + variable

Type d’emploi : CDI, temps plein (169h/mois)

Poste basé à Arcueil (94), déménagement prévu à Fresnes en 2025.

Avantages : participation transports, mutuelle, tickets restaurants, événements d’entreprise.


J-18808-Ljbffr