Barman
En tant que barman, votre mission principale est de préparer et servir des boissons aux clients tout en assurant un service de haute qualité et une expérience client mémorable. Vous serez responsable de la gestion de l'inventaire des boissons, de la préparation de cocktails classiques et innovants, et du maintien de la propreté et de l'organisation du bar. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe du restaurant pour garantir une coordination fluide des commandes et des services.
Responsabilités quotidiennes :
* Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et normes établies.
* Maintenir une ambiance accueillante et professionnelle au bar.
* Gérer les stocks de boissons et passer les commandes nécessaires pour éviter les ruptures.
* Conseiller les clients sur les choix de boissons et proposer des suggestions pertinentes.
* Assurer la propreté et l'hygiène du bar, y compris le nettoyage des verres et des équipements.
* Collaborer avec le personnel de service pour assurer une livraison rapide et efficace des commandes.
En accomplissant ces tâches, vous contribuerez à l'atteinte des objectifs de satisfaction client et à la réputation positive de l'établissement. Votre rôle est essentiel pour créer une atmosphère conviviale qui incite les clients à revenir.
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