Nous recherchons un ou une apprenti(e) pour un apprentissage en pâtisserie de 24 mois en lien avec un CFA. Vous apprendrez toutes les techniques relatives à la confection et à la cuisson des diverses pâtisseries.
Nous recherchons une personne autonome, ponctuelle, motivée souhaitant évoluer dans ce métier.
Jour de travail et horaires à définir avec l'employeur mais vous travaillerez les dimanches et jours fériés.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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