Pour notre partenaire, enseigne de restauration rapide basée à Petite-Forêt, vous serez formé(e) serez formé(e) au métier d'assistant manager en restauration rapide (H/F) par le biais d'un contrat d'apprentissage.
Vous préparez un titre professionnel reconnu niveau BAC: "Assistant Manager d'Unité Marchande". Vous aurez cours tous les jeudis + deux mardis par mois au sein de notre école basée à Anzin.
Sous la responsabilité de votre hiérarchie, vous coachez les employés pour assurer un haut niveau de qualité de service et de convivialité du restaurant.
Vos missions seront variées: accueil clientèle, prise de commande (comptoir, bornes, etc.), service à table, préparation, production des produits, nettoyage, etc.
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