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Responsable performance approvisionnements (h/f) - cdi

Paris 13ème
CDI
Quitoque
Publiée le 22 février
Description de l'offre

En tant que responsable performance approvisionnements, tu as pour rôle de coordonner et d’assurer l’approvisionnement des produits à l’entrepôt pour que nous disposions bien de tous les ingrédients nécessaires pour préparer les colis de nos clients. Tes interlocuteurs sont multiples aussi bien au sein de l’entreprise (Prévisions des ventes, Achats, Equipe culinaire, Entrepôt, Qualité, SAV, IT…) qu’à l’extérieur (Fournisseurs, Transporteurs…). Tes missions en détail : Ce poste se décompose en 3 missions : 1. Gestion de projet d’amélioration continue et d’excellence opérationnelle 2. Pilotage opérationnel des approvisionnements sur des portefeuilles variés 3. Management de l’équipe approvisionnement (2 à 4 personnes) 1. Gestion de projet d’amélioration continue et d’excellence opérationnelle - Tu mets en place les outils nécessaires à l’automatisation du processus de passation de commande - Tu pilotes la performance des fournisseurs et tu les aides à réduire les non-conformités de livraison et à améliorer leur taux de service - Tu identifies les process et outils qui peuvent être améliorés (gains de temps, diminution du risque d’erreur, automatisation, …). - Tu proposes et mets en place des plans d’action correctifs sur les process défaillants. - Tu t’appuies sur les ressources tech de l’entreprise (IT et data) pour faire avancer les sujets appro. 2. Pilotage opérationnel des approvisionnements sur des portefeuilles variés : Tu remplaces les personnes de l’équipe pendant leurs congés sur leurs portefeuilles de fournisseurs. Lors de ces périodes, tu réalises les actions suivantes : - A partir des prévisions de ventes tu détermines les besoins en termes d’approvisionnement en prenant en compte les stocks, les délais de livraison et les frais de port et tu t’assures de la bonne transmission des commandes aux fournisseurs. - Tu assures le suivi des commandes et veilleras à ce qu’elles soient livrées au bon moment dans notre entrepôt, et selon les quantités et la qualité attendues - Tu construis et mets en œuvre des plans de sauvetage s’il devait y avoir des dysfonctionnements dans la chaîne d’approvisionnement - Tu définis les standards logistiques avec notre entrepôt et tu les mettras en place avec les fournisseurs. 3. Management de l’équipe approvisionnement (2 à 4 personnes) - Tu es force de proposition sur l’organisation du service - Tu supervises les indicateurs du service et les fait évoluer - Tu encadres au quotidien les personnes de l’équipe, tu les aideras à prioriser les tâches et les projets - Tu es en lien avec les équipes culinaires, produit, achat notamment pour mettre en place les bonnes pratiques sur l’approvisionnement Liste de tâches non exhaustive. Plus d’infos : • Contrat : CDI • Démarrage : dès que possible • Lieu : Paris 13ème

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