Agent de restauration (h/f)

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans. Temps de travail Temps non complet, 24h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Rémunération indicative selon grille indiciaire + régime indemnitaire + CNAS Descriptif de l'emploi L'agent de restauration effectuera la préparation des repas et le service du restaurant scolaire, ainsi que l'entretien des locaux. Missions / conditions d'exercice Service du restaurant scolaire, plonge, rangement, entretien de locaux communaux,
Entretien,
- Participer à la remise en état du matériel et des locaux (nettoyage des surfaces de travail),
- Collaborer à la plonge,
- Participer au tri sélectif des déchets alimentaires. Profils recherchés Réglementation relative à la prévention, à l'hygiène et à la sécurité
- Techniques d'entretien des surfaces
- Méthode HACCP

Exigences particulières
- Rigueur sur l'hygiène, conscience professionnelle
- Aisance relationnelle (personnels, enfants)
- Sens du travail en équipe
- Autonomie, rigueur
- Sens de l'organisation
- Polyvalence, efficacité et disponibilité
- Bonne présentation
- Discrétion professionnelle