Missions principales :
Utilisation du logiciel Hestia :
· Impressions pour le réajustement des PDJ et des ambulatoires
· Editions et impressions des cartes plateaux (MIDI, SOIR)
· Réajustements selon les besoins
Préparation et conditionnement repas patients :
· Conditionnement en assiette des entrées Patients (avec plats témoins)
· Préparation et allotissement des chariots repas MIDI et SOIR (Optimum & Solo)
Hygiène, nettoyage et sécurité alimentaire :
· Nettoyage des chariots patients
· Rangement & nettoyage des zones de travail
· Nettoyage du matériel et signature des plans de nettoyage correspondants
· Respect des procédures HACCP (traçabilité, températures, DLC, nettoyage)
· Réception et stockage des marchandises
· Vérification des DLC et traçabilité des produits
Consignes et organisation quotidienne :
· Port de la tenue réglementaire (tenue propre, chaussures de sécurité, charlotte, retrait bijoux, lavage des mains)
· Respect des horaires de service (en tenue au poste de travail)
· Flexibilité des tâches à la demande du supérieur hiérarchique
Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Vous avez une expérience en restauration et/ou dans le milieu de la santé.
Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.