Dans le cadre d'un recrutement d'un nouveau collaborateur H/F, nous recherchons une personne au poste de boulanger(e).
Vous maitrisez les tâches inhérentes au poste de boulanger(e).
Vous préparez et cuisez les pains, pains spéciaux et viennoiseries, etc...
Impérativement diplômé(e) en boulangerie, vous êtes idéalement autonome dans ce métier.
Horaires à définir avec l'employeur.
Poste à pourvoir dès que possible
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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