Superviser et animer les rayons traditionnels : charcuterie, fromagerie et poissonnerie
Encadrer, motiver et accompagner une équipe au quotidien
Assurer la présentation, le réassort et la fraîcheur des produits tout au long de la journée
Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Garantir une expérience client de qualité à travers un service attentif, des conseils personnalisés et un accueil chaleureux
Suivre les indicateurs de gestion : chiffre d'affaires, marge, casse, démarque
Contribuer à la gestion des commandes, des stocks et à la mise en place des opérations commerciales
Expérience confirmée dans un poste similaire en grande distribution ou commerce alimentaire de proximité
Très bonne connaissance des produits frais traditionnels
Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe
Sens du commerce développé, esprit de service et rigueur dans la gestion
Nous recherchons pour notre client, un Responsable Rayon h/f dans le cadre d'un CDI.
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