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Responsable salle - bar h/f

Pommeuse
CDD
European Camping Group
Responsable de salle
De 2 003 € à 2 004 € par mois
Publiée le 6 janvier
Description de l'offre

Homair est l'enseigne des campings en propre exploités par ECG, équipés de parcs aquatiques fantastiques et proposant un programme d'animations pour toute la famille.

Marvilla Parks is the brand of campsites operated by ECG, equipped with fantastic water parks and offering an entertainment program for the whole family. ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.

Pourquoi nous rejoindre ?

- 5000 opportunités d'emploi par an,
- des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,),
- + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
- 3 millions de clients accueillis chaque année.

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !
Directement rattaché(e) au responsable F&B du camping, tu es en charge du bon déroulement de l'organisation et du service de la salle et du bar. Tu es garant(e) de l'accueil de la Clientèle et de la propreté des Infrastructures.

Tu es en charge des différents points de vente au sein du camping:

- Bar
- Restaurant

Tes missions principales sont les suivantes :

- Gestion du personnel
- Approvisionnement des stocks
- Gestion des points de vente
- Maitrise des coûts matières
- Organisation des points de vente
- Planification du staff
- Contrôle de l'HACCP

Le poste est à pourvoir en CDD à partir de mars 2026.

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