AROBASE EMPLOI LANA GARAZI recherche pour l'un de ses client un(e) Opérateur / Opératrice polyvalent fromagerie H/F. Vos missions : Vous assurez le moulage, le pressage et le démoulage des fromages dans le respect des consignes et des standards établis ; - Vous effectuez les retournements et la mise au froid des produits en respectant les temps du process ; - Vous réalisez le démoulage, salage, et pesée des fromages fabriqués ; - Vous pesez et rangez les fromages ; - Vous assurez le rangement et le nettoyage du matériel et de l'atelier, en respectant les procédures. Le service fabrication travaille du lundi au samedi matin. Quelques jours fériés peuvent être travaillés. Le temps de travail est annualisé et vous travaillez en factions de 8h (5h-13h30 ; 13h-21h30) ifm/cp
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