Le Lieu de vie François CIRLA accueille 7 jeunes de 13 à 21 ans (5 places en collectif et 2 studios externes), placés dans le cadre de la justice des mineurs, en vue d'une réinsertion dans les dispositifs de droit commun (pratique de la médiation animale, accueil de jeunes en grandes difficultés, culture de l'approche bienveillante, nuits à faire sur place).
Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDD à terme imprécis, d'1 mois au démarrage il pourra être reconduit.
Les Missions :
Assurer la préparation des repas pour une 10 aine de personnes,
Acheter et assurer le suivi des produits alimentaires du quotidien avec les jeunes,
Effectuer le nettoyage des bâtiments de l'unité d'hébergement,
Contrôler et assurer le suivi du nettoyage des locaux : ménage, vaisselle, rangement,
Veiller à l'embellissement du lieu de vie et repérer les travaux à effectuer,
Entretenir le linge de maison des jeunes accueillis et les effets personnels,
Acheter et assurer le suivi des produits d'entretien et d'hygiène,
Organiser et participer à l'encadrement du petit déjeuner, déjeuner, goûter, et préparation des repas du soir,
Associer les jeunes aux tâches de la vie quotidienne, et animer des ateliers de lingerie, petite cuisine/pâtisserie, entretien de locaux,
Sensibiliser les jeunes à l'hygiène alimentaire, corporelle et vestimentaires,
Assurer le transport d'usager sur des temps d'accompagnement éducatif,
Être à l'écoute des jeunes et ouvert au dialogue.
Profil :
Expérience sur fonction similaire d'au moins 1 an.
Connaissance des protocoles d'hygiène et des règles de sécurité, normes alimentaires HACCP,
Qualités requises :
- Capacité à organiser son temps de travail,
- Connaissance des publics accompagnés, jeunes en difficultés,
- Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaires,
- Rigueur et discrétion dans la pratique professionnelle.
Avantages :
Avantages des œuvres sociales du Comité Social et Economique (CSE) d'ADES Europe (plusieurs dotations carte swile).
Congés conventionnels.
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