Description du Poste
Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et avez une expertise en traiteur ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Pâtissier-Traiteur ! Nous recherchons un(e) professionnel(le) créatif(ve) et rigoureux(se) pour créer et élaborer des pâtisseries et des mets traiteur de qualité.
Missions principales :
- Création de pâtisseries : Conception et réalisation de pâtisseries variées (gâteaux, tartes, entremets, etc.)
- Gestion des matières premières : Approvisionnement et gestion des stocks, choix des ingrédients de qualité.
- Respect des normes : Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaboration en équipe : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de la boulangerie et participer à l'innovation des produits.
Profil recherché :
- Expérience confirmée de 5 ans minimum en pâtisserie.
- Capacité à innover et à proposer de nouvelles recettes.
- Maîtrise des techniques de pâtisserie.
- Sens du détail et rigueur dans la réalisation.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
Avantages :
- Rémunération attractive selon profil et expérience.
- Environnement de travail stimulant et convivial.
- Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise.
Candidature
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès, envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation.
Rejoignez-nous et faites partie d'une aventure gourmande !
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