Commis / commise de cuisine (h/f)

Les missions du poste
L'Agence EUROFIRMS recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans l'hôtellerie, une ou un COMMIS DE CUISINE H/F.

Vos missions seront :
- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,
- Participe à la réception et au stockage des marchandises,
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Peut aider à la mise en place des plats pour le service.

Le profil recherché
Votre profil :

Savoirs/Savoir-faire :
- Appliquer les bases culinaires et les règles d'hygiène et de sécurité
- Apprendre et intégrer les techniques de production culinaire
- Organiser son poste de travail et respecter les consignes
- Comprendre le rôle de chacun et s'intégrer dans la chaîne d'activités
- Observer et réaliser les tâches dans les temps impartis

Savoirs comportementaux :
- Maintenir une tenue et un langage appropriés
- Appliquer les codes de communication internes
- Faire preuve de curiosité et d'adaptabilité
- S'intégrer à l'équipe et anticiper les conflits
- Se mettre à la disposition des autres et s'adapter aux tâches variées

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Dans le cadre de sa politique diversité, Eurofirms étudie, à compétences égales, toutes candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.

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