***CDD de 6 mois non logé AVEC PRISE DE POSTE IMMEDIATE***
Le Pharos, un restaurant en bord de mer renommé à Port Camargue, cherche un CUISINIER H/F passionné par les saveurs marines et les produits locaux.
Si vous êtes un(e) professionnel (elle )de la cuisine avec une passion pour les ingrédients frais et une expérience solide, nous vous invitons à rejoindre notre équipe!
Vos Responsabilités :
- Gérer efficacement la préparation des plats, en mettant l'accent sur les fruits de mer et les produits locaux.
- Collaborer avec le chef de cuisine pour élaborer de nouvelles recettes et maintenir une qualité culinaire exceptionnelle.
- Superviser l'équipe de cuisine pour garantir une exécution sans faille pendant les périodes de forte affluence.
- Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité .
Nos Exigences :
- Expérience antérieure en tant que cuisinier autonome dans un restaurant.
- Connaissance approfondie des produits locaux et de saison.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression.
- Leadership, excellentes compétences en communication et esprit d'équipe.
***PRISE DE POSTE IMMEDIATE***
Experience: 2 An(s) - sur même poste
Compétences: Chaîne du froid,Production culinaire,Cuisine des spécialités régionales françaises,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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