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Chef cuisinier de collectivité h/f (h/f)

Lingolsheim
CDI
Api Restauration
Cuisinier de collectivité
2 500 € par mois
Publiée le 26 avril
Description de l'offre

Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :
-Où ? Dans notre restaurant d'entreprise de l'agglomération strasbourgeoise (Bas Rhin - 67), de 400 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
-Avec qui ? Équipe de 10 personnes, vous exercez sous la responsabilité du Directeur de site
-Salaire ? 2 500€ bruts + 13ème au bout d'un an d'ancienneté
-Profitez de vos soirées ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h.

Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos Missions :
-Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...)
-Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
-Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherché :
-Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
-Expérience significative en restauration, idéalement collective
-Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
-Compétences en gestion d'équipe et en management
-Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
-Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :
-CDI, temps complet
-13ème mois (selon conditions)
-Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :
-Autonomie dans votre gestion
-Participation aux bénéfices de l'entreprise
-Centres de formation internes
-Comité d'Entreprise
-Avantage en nature repas
-Mutuelle / Prévoyance
-Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
-Mobilité interne favorisée
-Politique de cooptation

Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

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