Directeur de restaurant h/f - nantes commerce

Qui sommes-nous? Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de tous Pas besoin d'un long CV pour postuler chez McDonald's, nous en avons pour tous les goûts. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail mais c'est aussi une opportunité pour changer de vie. Nos horaires sont flexibles et s'adaptent à vos besoins, car oui, nous pensons à votre bien-être avant tout. En plus de la stabilité, ces métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie mais aussi de faire des rencontres que vous ne serez pas prêt d'oublier."}],"type":"about","label":"Plus qu’un travail, une équipe"},{"content":[{"text":"Chez McDonald’s, j’ai gravi petit à petit les échelons de la restauration pour devenir directeur de restaurant. Je n’avais pas de diplôme mais j’avais le niveau bac, et ils m’ont fait confiance. C’était un super défi. Il faut être à la fois gestionnaire mais aussi diplomate, car c’est avant tout un travail humain. Diriger une équipe de 45 personnes, c’est vraiment stimulant. Il faut avoir un œil partout dans la restauration, être réactif sans jamais perdre le contrôle, savoir gérer ses émotions et être autonome dans la plupart des décisions. Mais c’est valorisant de voir les clients qui reviennent car le restaurant est bien géré, et de savoir mon équipe motivée et impliquée. Depuis que je suis directeur de restaurant, je me rends compte que ça m’a fait grandir sur un plan humain, j’ai gagné en organisation, je suis moins stressé, plus responsable et, surtout, j’arrive à mieux comprendre les autres. Alors, vous vous lancez quand chez McDonald’s?"}],"type":"missions","label":"L’équipe"},{"content":[{"text":" Je gère un restaurant, son budget et une équipe de 50 personnes en moyenne Je crée une dynamique de groupe positive Je m’assure de la satisfaction des clients Je suis garant de la rentabilité et de la croissance de mon restaurant Je suis responsable du respect des règles d’hygiène et de la sécurité alimentaire"}],"type":"waiting","label":"Ton poste"},{"content":[{"text":" J’apprends à anticiper toutes les situations possibles Je sais contrôler mes émotions et me maîtriser totalement Je sais être pédagogue et empathique Je me responsabilise grâce à la gestion de bilans de résultats Je développe mon sens de la stratégie"}],"type":"learn","label":"Ce que tu apportes à l’équipe…"},{"content":[{"text":" Je suis une personne organisée et responsable Je sais animer et prendre soin d’une équipe Je n’ai pas peur de m’investir dans un challenge Je suis de nature dynamique et réactive Je sais être un bon gestionnaire et développer mon chiffre d’affaire