Nous recherchons un/e Chef(fe) de Rang pour compléter notre équipe de Service au Restaurant. Nous sommes un restaurant Bistronomique et Hotel****, membre de la chaîne volontaire à mission Teritoria.
Le Château des Avenières est une entreprise familiale avec une ambiance conviviale mais sérieuse, impliquée dans une recherche de qualité constante pour faire vivre à nos clients une expérience d'exception.
Responsabilités :
- Assurer un service de restauration fluide et de qualité dans son rang
- Savoir répondre aux questions des clients sur la carte du restaurant et ses différents produits
- Traiter les prises de commande et gérer la facturation clients
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement
- Collaborer avec les équipes de cuisine et de réception pour garantir un service efficace et sans accrocs
Profil recherché :
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration traditionnelle
- Sens du détail et souci de la qualité dans le travail fourni
- Capacité à travailler de manière autonome tout en ayant le sens du travail d'équipe
- Bonne condition physique, car le poste nécessite des efforts physiques réguliers
- Ponctualité, fiabilité et sens des responsabilités
- La maîtrise de l'anglais est indispensable pour ce poste
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