Vous recherchez un contrat en ALTERNANCE pour passer votre CAP ou BP en service en restauration.
CONTRAT d'APPRENTISSAGE ou CONTRAT DE PROFESSIONNALISATION
Vous travaillerez dans une petite structure familiale et à taille humaine. Notre restaurant sert une trentaine de couverts par service.
MISSIONS
Vous apprendrez au cours de votre contrat d'ALTERNANCE à :
- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité
- Gérer les encaissements et les transactions financières
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
- Assurer le ménage de la salle
- Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons
PROFIL RECHERCHE :
Vous préparez en ALTERNANCE (contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation) votre CAP ou BP en service en restauration.
CONDITIONS DE TRAVAIL
Jours de REPOS : mercredi et dimanche
Pas de travail : lundi soir et jeudi soir
- Lundi et jeudi : 10h-14h30
- Mardi, vendredi et samedi : 10h-14h30 et de 18h-23h
- Repas compris
Prise de poste dès que possible
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