Directeur de cafétéria (h/f)

Description du poste :
Nous recherchons pour notre site Schneider de Rueil-Malmaison,
1 Responsable Cafeteria F/H
Restaurant d'entreprise qui fera une moyenne de 800 couverts par jour
Horaires de 7h00 à 15h00 du lundi au jeudi
Temps complet
Salaire de 2308€ bruts mensuels sur 13 mois
Statut EmployéRattaché(e) au Directeur de site, le Responsable Cafeteria assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité.
Vos missions :
Veiller à la qualité de la prestation et contribue à son optimisation
- S'assurer de la qualité de l'accueil des convives et participe à la relation clientèle en communiquant régulièrement.
- S'assurer de la satisfaction des convives (service, informations, état général du point de vente...)
- Veiller à la qualité de l'accueil et la satisfaction des convives et prend en compte leurs réclamations.
Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien
- Respecter les règles d'hygiènes
- S'assurer que les contrôles obligatoires sont tous effectués
- Vous aurez une forte activité le matin à l'heure du petit-déjeuner.
Contrat:CDI temps plein
Horaires de travail:Lundi au jeudi de 07h00 à 15h00
Rémunération:2308€ brut mensuel x 13 mois
Description du profil :
Vous êtes dynamique, organisé et bon gestionnaire ?
- Bonne maîtrise des activités conduites, requérant un savoir-faire dans le métier
- Outils informatiques (maîtrise du pack office)
- De niveau CAP ou équivalent professionnelle
- Vous savez animer, vous êtes force de proposition, souriant et accueillant
- Vous avez une expérience en restauration rapide
Nous vous accueillons donc au sein de notre grande famille Arpège ! Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise