L'agence Domino Missions recherche pour son client, acteur majeur du secteur agroalimentaire basé à Colombelles, un Opérateur en Production H/F pour un poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d'une mission en intérim longue durée (6 à 8 mois) évolutive en CDI.
Dans un environnement dynamique, rigoureux et innovant, vous aurez un rôle central dans la réalisation et la qualité des produits à base de levain. Intégré au sein d'un atelier à taille humaine, vous travaillerez en binôme, avec un roulement d'équipe régulier sous le régime horaire en 5x8.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Approvisionner le poste en matières premières et en emballages
- Lancer, surveiller et suivre la production, en effectuant les contrôles nécessaires (échantillons, tests colorimétriques, TTA)
- Assurer le conditionnement des produits finis, en respectant les standards de qualité
- Détecter et signaler tout dysfonctionnement, anomalie produit ou dérive process
- Garantir la traçabilité de la production via la tenue des documents de suivi
- Nettoyer et entretenir les lignes de production dans le strict respect des règles d'hygiène et sécurité
- Participer activement à la démarche sécurité, qualité, environnement et énergie en signalant toute situation à risque, en respectant le port des EPI et en étant force de proposition pour l'amélioration continue
Ce poste implique le port de charges pouvant aller jusqu'à 25 kg, principalement lors de l'approvisionnement et du conditionnement. Un matériel d'aide à la manutention est mis à votre disposition afin de sécuriser votre activité.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.