Chef de rayon secteur frais

Introduction

Depuis plus de 20 ans, nous accompagnons managers, comités de direction et cadres en transition. Leur succès est notre fierté : carrières épanouies, collaborateurs heureux, anciens candidats devenus clients, et transitions professionnelles réussies.


Présentation du poste

Le magasin Promocash de Beauvais, spécialisé dans la restauration professionnelle, souhaite renforcer ses compétences dans le secteur frais pour optimiser son développement par une offre d'expertise produits. Nous recherchons un Chef de rayon Frais.

Après une période d'intégration et de formation sur l'ensemble des rayons frais (Boucherie, Fruits & Légumes, Marée, BOF) avec le soutien de votre manager, Jérôme, le patron du magasin franchisé Promocash de Beauvais, vous prendrez en charge l'un de ces rayons.


Responsabilités principales

* Gérer votre rayon en véritable commerçant au sein du point de vente
* Fidéliser et accroître votre clientèle
* Imaginer et mettre en œuvre des actions commerciales
* Contacter vos clients pour anticiper leurs besoins
* Négocier efficacement vos achats avec la centrale
* Limiter la démarque


Optimisation du rayon

* Anticiper et réaliser des approvisionnements justes et qualitatifs
* Gérer les réceptions de marchandises
* Maîtriser les DLC des produits en rayon
* Animer votre espace commercial pour attirer, donner envie et déclencher l'acte d'achat


Conditions de travail

Vous commencez dès 6h30, ce qui vous permet d'avoir des après-midis libres en semaine. Chez Promocash, entraide et solidarité sont des valeurs clés. Vous pourrez soutenir vos collègues selon les besoins.

Prêt(e) à relever le défi ? Rejoignez une équipe bienveillante, solidaire et engagée !

Avantages : travail le samedi matin une semaine sur deux, sans grosses coupures (12h-14h).


Profil recherché

* 3 ans d’expérience dans l'alimentaire
* Passionné(e) par la vente et la relation client, professionnel(le) des produits frais
* Esprit commerçant et capacité à fidéliser une clientèle professionnelle


Rémunération et contrat

* 1900 à 2100 € brut mensuel selon expérience
* Contrat à 35h par semaine
* 13ème mois après un an d'ancienneté
* Prime mensuelle sur objectifs (200-300 € brut selon performance)
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