Responsable de point de vente de détail (h/f)

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée
des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé,
les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque
assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ?
Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour
rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

1. CDI 35H
2. Du lundi au vendredi : 17h30 - 1h30 (4 jours) et 20h - 1h (1 jour)
3. 13ème mois
4. RTT
5. Prime heure de nuit, repos compensateur

Ce que vous ferez concrètement :

1. Gérer le stock et la production culinaire du point de vente
2. Accompagner et former l'équipe de vente
3. Mettre en place le point de vente et garantir le réassort des
produits
4. Assurer l'encaissement
5. Développer le Chiffre d'affaires du point de vente
6. Assurer au quotidien une relation de qualité avec les convives et le
client
7. Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur
(HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous
recherchons :

1. Vous êtes autonome
2. Vous aimez le travail en équipe
3. Vous avez une une réelle capacité d'adaptation
4. Vous possédez une expérience en management
5. Vous avez déjà géré des encaissements

Une expérience en restauration collective serait appréciée