Nous recherchons pour l'un de nos clients sur Evreux un Cuisinier (H/F).
Votre rôle consiste à préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous serez en charge de la préparation des menus, de l'élaboration des recettes, de la gestion des stocks et de la mise en place des produits. Vous devrez également veiller à la qualité des plats servis et à la satisfaction des clients. Votre créativité et votre sens de l'organisation seront des atouts indispensables pour réussir dans cette mission.
Votre profil :
- Vous avez une expérience d'au moins 2 ans en tant que cuisinier.
- Vous êtes créatif, organisé et savez gérer le stress.
- Vous avez un esprit d'équipe développé et êtes capable de vous adapter rapidement.
- Vous maîtrisez les techniques de cuisson et avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous avez la capacité à élaborer des recettes originales et avez une bonne connaissance des produits alimentaires.
- Vos compétences en gestion du temps vous permettent de respecter les délais et de travailler efficacement.
Experience: 6 Mois
Compétences: Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir,Porter une appréciation gustative et olfactive,Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées,Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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