Publiée le 16 juin
Mission du poste
Liste non exhaustive : (runner/commis)
Débarrassage, polish de la vaisselle, préparation des boissons chaudes, préparer les plateaux, nettoyage back office, nettoyage de la salle, veiller à la propreté des espaces de service, Assister le personnel de salle, mise en place des tables, Transporter les plats et les boissons, Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres
Travaillant sous les ordres du chef de rang, votre mission principale est de livrer les plats aux clients et de les débarrasser. Les missions sont :
- Nettoyer le restaurant
- Dresser les tables
- Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients
- Servir les mets
- Répondre aux différentes demandes pendant le service
Présentation :
Restaurant 1 étoile Michelin
Entreprise
Présentation :
Restaurant 1 étoile Michelin
