Créé en 1995, WESTOTEL Nantes-Atlantique est un complexe hôtelier 4 étoiles, composé de 300 chambres et suites. Il intègre un centre de séminaire et de congrès de 4500 m² avec salles de réunions, d'expositions, amphithéâtres et restaurants pour organiser des événements sur-mesure à destination des professionnels et des particuliers.
En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes :
- Gérer la plonge vaisselles et batterie,
- Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels,
- S'assurer de la bonne gestion du local poubelle,
- Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle,
- Gérer le nettoyage des locaux cuisine,
- Aider à l'élaboration des mets.
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