Description du poste AXIA INTERIM Mulhouse, recherche pour le compte de notre client, un(e) Aide-mécanicien et/ou mécanicien junior (H/F), un traiteur de la région de MULHOUSE nous recrutons, un(e) cuisinier H\F Vous êtes un véritable professionnel, pouvant travailler aussi bien le chaud que le froid Rôle et missions : Production culinaire : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation de recettes à partir de fiches techniques Réalisation des plats en fonction des commandes particulières clients Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification) Approvisionnement stockage : Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations Réalisation d'inventaires Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP et vous disposez d'une expérience significative dans le domaine Travail le samedi et le dimanche matin Repos le lundi et suivant planning
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